Баклажаны, происходящие из Восточной Индии, в Европе появились в середине XV века, причем сначала как декоративное растение, и только в XIX веке европейцы признали баклажаны вкусной и полезной едой. Кабачок прибыл к нам с Американского континента. Кабачки отлично "звучат" в фаршированном виде, а также как элемент в запеканках. Баклажаны отлично сочетаются с любой жирной пищей, особенно мясной. Итак, в этой книжке: - тушеные и запеченные баклажаны; - жаренные под соусами кабачки; - блюда, в которых участвуют и "синенькие", и "зеленые" одновременно. Они вкусны! Они любимы! Книга с вырубкой.

В наличии:
	Books.Ru - 106 руб.	Перейти

Рейтинг книги: 5 из 5, 10 голос(-ов).