Международно известный автор-кулинар В.В. Похлебкин рассказывает в этой книге о пряностях, дает классификацию пряных растений, знакомит со свойствами, качеством, значением, применением, нормами и правилами употребления отдельных видов пряностей, приводит примеры их сочетания с пищей и друг с другом.

В наличии:
	My-shop.ru - 74 руб.	Перейти		Лучшая цена
Под заказ:
	Labirint - 114 руб.	Перейти

Рейтинг книги: 5 из 5, 10 голос(-ов).