Венгерская кухня. - (Скорая кулинарная помощь.)
Автор:
Лазерсон Илья Исаакович, 47 стр., серия:
"Скорая кулинарная помощь, Кухни народов мира (Центрполиграф)",
издатель:
"Центрполиграф", ISBN:
5-9524-1631-4
Национальная венгерская кухня славится особыми пикантными соусами, чудесными десертами и знаменитым паприкашем. Он бывает мясным, куриным и рыбным. Очень популярен в Венгрии перкельт — особого вкуса рагу. А на сладкое попробуйте приготовить золотые шарики и яблочный крем по-задунайски. Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты...
Рейтинг книги:



4 из 5,
5 голос(-ов).