Spekkoek
Автор:
Jesse Russell,Ronald Cohn, 190 стр., издатель:
"Книга по Требованию", ISBN:
978-5-5112-3325-3
High Quality Content by WIKIPEDIA articles! Spekkoek (also called Spiku in some cities in Indonesia) or more popularly called lapis legit in Indonesia is a Dutch-Indonesian layered cake. It was developed during colonial times in the Dutch East Indies and may have been based on Dutch cake recipes using local ingredients. The cake may be connected to a type of Dutch biscuit called speculaas and the mixture of spices is similar to kek lapis, with the pepper being replaced with mace and anise. In Indonesia, the cake is very popularly known as lapis legit, which literally means (very) sweet layer-cake. Данное издание представляет собой компиляцию сведений, находящихся в свободном доступе в среде Интернет в целом, и в информационном сетевом ресурсе "Википедия" в частности. Собранная по частотным запросам указанной тематики, данная компиляция построена по принципу подбора близких информационных ссылок, не имеет самостоятельного сюжета, не содержит никаких аналитических материалов, выводов,...