High Quality Content by WIKIPEDIA articles! Pesto (Italian pronunciation: , Genoese: ) is a sauce originating in Genoa in the Liguria region of northern Italy (pesto genovese) , and traditionally consists of crushed garlic, basil and pine nuts blended with olive oil and Parmigiano Reggiano and Fiore Sardo (pecorino sardo). The name is the contracted past participle of the Genoese word pesta (Italian: pestare), which means to pound, to crush, in reference to the original method of preparation, with marble mortar and wooden pestle. However, the ingredients in a traditionally made pesto are not "pounded" but "ground" with a circular motion of the pestle in the mortar. This same Latin root through Old French also gave rise to the English word pestle. Данное издание представляет собой компиляцию сведений, находящихся в свободном доступе в среде Интернет в целом, и в информационном сетевом ресурсе "Википедия" в частности. Собранная по частотным запросам указанной тематики, данная компиляция...

В наличии:
	Sprinter - 1008 руб.	Перейти		Лучшая цена
	Books.Ru - 1128 руб.	Перейти
Под заказ:
	OZON.ru - 1125 руб.	Перейти

Рейтинг книги: 5 из 5, 6 голос(-ов).