Венгерская кухня
256 стр., серия:
"Кулинарное искусство народов мира",
издатель:
"Каравелла", ISBN:
5-7664-0984-2
Очередная книга из серии: "Кулинарное искусство народов мира" посвящена венгерской национальной кухне. Первый раздел данного издания составила "Малая венгерская поваренная книга" Кароя Гунделя, замечательного венгерского кулинара, одного из основателей ресторанно-гостиничного дела в своей стране. Во второй раздел вошли рецепты современной венгерской кухни - совсем новые, не известные во времена Кароя Гунделя, или значительно измененные старые. Издание рассчитано на массового читателя.
В наличии: |
|
OZON.ru - 504 руб.
|
Перейти
|
|
|