СанПиН 2.3.6.1079-01. Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания. СП 2.3.6.1066-01. Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли
112 стр., серия:
"СанПиН. Санитарные правила и нормы",
издатель:
"РИД ГРУПП ООО Москва", ISBN:
978-5-4252-0373-1
В книгу вошел текст Санитарно-эпидемиологических требований к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья (СанПиН 2.3.6.1079-01) и Санитарно-эпидемиологических требований к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов (СП 2.3.6.1066-01). Издание будет исключительно полезно работникам торговых организаций и организаций общественного питания, юристам, студентам юридических и экономических вузов и колледжей, а также всем, интересующимся вопросами безопасности общественного питания.