В предлагаемом издании комплексно освещается сфера гостиничного бизнеса, дается исторический очерк развития мирового гостиничного хозяйства. Особое внимание уделено маркетингу, PR-деятельности, системе классификации гостиниц, организационным структурам управления. Приводятся современные модели организации гостиничного бизнеса и методы управления. Для студентов, обучающихся по специальности "Социально-культурный сервис и туризм".

В наличии:
	Magistr - 289 руб.	Перейти		Лучшая цена
Под заказ:
	OZON.ru - 372 руб.	Перейти

Рейтинг книги: 5 из 5, 8 голос(-ов).