Все из овощей и фруктов. На стол и впрок
Автор:
Илья Лазерсон, Сергей Синельников, 288 стр., издатель:
"Центрполиграф", ISBN:
5-9524-2280-2
Рецепты, предлагаемые в книге известных знатоков кулинарии, позволят вам приготовить множество разнообразных и лакомых блюд из овощей и фруктов, ныне имеющихся в продаже вне зависимости от сезона. Книга адресована не только любителям вкусно поесть. Содержащиеся в ней сведения пригодятся и поварам-профессионалам. Особый интерес издание представляет для вегетарианцев и для тех, кто периодически соблюдает фруктово-овощные диеты или постится.
Рейтинг книги:



4 из 5,
7 голос(-ов).