Азербайджанская кухня - (Скорая кулинарная помощь.)
Автор:
Илья Лазерсон, 47 стр., серия:
"Кухни народов мира (Центрполиграф)",
издатель:
"Центрполиграф", ISBN:
5-9524-1333-1
Свежая зелень, фрукты, соки, рыба и очень ограниченное употребление соли делают азербайджанскую кухню очень полезной. Довга, пахлава, шорба, тава-кебаб не только разнообразят ваш ежедневный рацион, но и украсят праздничный стол в самых торжественных случаях. Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты...