Заготовки в прок
Автор:
Кудрявцева Т., 96 стр., издатель:
"Маркетинг", ISBN:
5-7856-0041-2
Вкл. рецепты и рекомендации домашним хозяйкам; практ. советы по рацион. использ. исходных продуктов в солениях, квашениях, маринадах; уникальные рецепты переработки огурцов, помидоров, капусты, грибов, перца и мн. др. Популярно рассказ. о пищевой ценности и лечебных свойствах продуктов.