В этой книге мы хотим познакомить читателя с азербайджанской национальной кухней, блюда которой отличаются высокими вкусовыми и питательными качествами. Отличительная черта этой южной кулинарии - острый вкус и неповторимый аромат, которые придают блюдам всевозможные специи и зелень. Мы предлагаем вам рецепты таких блюд, как суп пити, кюфта-бозбаш - бульон с крупными тефтелями из мяса и риса с горохом и картофелем, довга - суп из кислого молока с зеленью, знаменитый люля-кебаб, а также различные пловы.

В наличии:
	OZON.ru - 50 руб.	Перейти
	OZON.ru - 128 руб.	Перейти
	Magistr - 7 руб.	Перейти		Лучшая цена

Рейтинг книги: 4 из 5, 5 голос(-ов).