Готовим в микроволновой печи: Микроволновые печи и посуда для них; Различные режимы приготовления блюд; Кулинарные рецепты (Серия:'Домашняя библиотека')
Автор:
Калугина Л.А., Кожемякин Р.Н., 320 стр., серия:
"Домашняя библиотека (Аделант)",
издатель:
"Аделант", ISBN:
978-5-93642-135-8, 978-5-93642-230-0, 5-93642-078-7
Основа жизни - питание. Потребляя пищу, человек получает для своего организма питательные вещества, а чтобы дошли они в наиболее полном объеме, питание должно быть разнообразным и что самое главное - умеренным, т.е. без напряжения своих пищеварительных органов принять для себя максимальное количество необходимых веществ для поддержания здоровья, активности и долголетия. Пища оказывает влияние не только на органы и функции тела, но и в довольно значительной степени на наше мышление. Наш мозг тоже должен получать необходимые вещества для своих клеток. Люди заболевают и стареют от недостатка витаминов, минералов и других биологически активных компонентов, сами того не подозревая. Питание является особым, наиболее важным фактором и в предупреждении и лечении многих хронических заболеваний, повышении сопротивляемости организма к бактериям и вирусам и другим неблагоприятным воздействиям окружающей среды. В этой книге, кроме рецептов блюд и рекомендаций по их приготовлению в микроволновой печи, будет дана и краткая информация по воздействию питательных и биологически активных веществ потребляемой пищи на организм человека и его функции.