Готовим в духовке. Оснащения духовки и набор посуды для нее. Приготовление блюд в духовке и гриле. Кулинарные рецепты
Автор:
Л. А. Калугина, 384 стр., серия:
"Домашняя библиотека",
издатель:
"Аделант", ISBN:
978-5-93642-191-4, 5-93642-069-8, 978-5-9364-2191-4, 978-5-93642-301-7
Духовые шкафы или духовки существуют практически в каждой семье как составная часть газовой или электрической плиты. В этой книге собраны разнообразные рецепты блюд для приготовления в духовке: бульоны и супы, мясные блюда, субпродукты, блюда из птицы, рыбные блюда, овощные блюда, каши, мучные и молочные запеканки, изделия из теста.
Рейтинг книги:



4 из 5,
5 голос(-ов).