Поиск книг, учебников, пособий в онлайн-магазинах
Экспертиза мяса птицы, яиц и продуктов их переработки. Качество и безопасность: Учебно-справочное пособие для вузов (Серия "Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья"
Автор: Позняковский В.М.,Рязанова О.А.,Мотовилов К.Я., издатель: "Сибирское университетское издательство", ISBN: 5-379-00187-4, 5-94087-242-5, 978-5-379-00187-2Для вузов по напр. и спец. 351100 "Товароведение и экспертиза товаров", а также для руководителей и специалистов предприятий по заготовке и переработке продовольственного сырья и др..
| В наличии: | ||||
 |
Magistr - 967 руб. |
Перейти 
|
||
Рейтинг книги: 
4 из 5, 3 голос(-ов).
4 из 5, 3 голос(-ов).
Популярные книги по минимальной цене:
 590 руб.
|
 390 руб.
|
 465 руб.
|
 164 руб.
|