Поиск книг, учебников, пособий в онлайн-магазинах
Я ищу
Название книги, автор, издатель, серия или ISBN
Современный кондитер. Торты, пирожные, выпечка

Современный кондитер. Торты, пирожные, выпечка

Автор: Шрамко Елена Васильевна, 168 стр., серия: "Библиотека шеф-повара", издатель: "Ресторанные ведомости", ISBN: 978-5-98176-100-3

В этой книге Елена Шрамко - признанный мастер-кондитер мирового класса - представляет передовые технологии и рецепты приготовления тортов, пирожных и выпечки. Издание содержит множество высококачественных цветных иллюстраций, а также подробные комментарии автора с рекомендациями по составу, оформлению и подаче блюд.
В наличии:
My-shop.ru My-shop.ru - 1174 руб. Перейти
 
Под заказ:
Labirint Labirint - 1237 руб. Перейти
 
Рейтинг книги: starstarstarstar 4 из 5, 5 голос(-ов).

Популярные книги по минимальной цене:

Метаморфозы, или Золотой осел. Сатирикон. Дафнис и Хлоя
238 руб.
Северский В..Донбасс в огне: хроники необъявленной войны. Апрель-сентябрь 2014
230 руб.
Шелкопряд (мягк/обл.)
209 руб.
Горькая правда о сахаре. Ненашева K.
426 руб.

Дополнительно: