Уха. Рыбные блюда из своего улова
48 стр., серия:
"Охотник. Рыболов",
издатель:
"ИД Рученькиных", ISBN:
5-93369-232-8
Рецептов ухи существует довольно много. Сколько рыболовов, а к ним нужно прибавить и их жен, тещ, столько же, как минимум, рецептов ухи. Но у каждого есть свой "фирменный". В книге вы найдете как традиционные, так и современные способы приготовления ухи и рыбных супов.