Салаты. Кулинарные секреты
Автор:
-, 96 стр., серия:
"Популярная лит-ра/кулинария и домоводство",
издатель:
"Лабиринт Пресс", ISBN:
5-9287-0151-9
Салаты служат восхитительной закуской или гарниром, а иногда могут превратиться в основное блюдо. Почерпнув вдохновение из этой книги, действуйте так, как подскажет вам фантазия. Как вам нравится освежающий салат из водяного кресса с грушами или восточный салат с хрустящей капустой пак-чой? Еще экзотичнее выглядят салат из авокадо и папайи с заправкой из манго или же армянский салат с фаршированными помидорами. В любое время года можно приготовить осенний салат "Шеф-повар" или летний со шнитт-луком. Призовите на помощь воображение, изучите красочные фотографии в этой книге - и наградой вам станут вкусные и эффектные блюда.