Распознавание фальсифицированных продуктов питания: памятка потребителю
Автор:
В. В. Серегин, Л. С. Микулович, 56 стр., издатель:
"Тесей: Минск", ISBN:
978-985-463-205-6
Экспертная оценка пищевой продукции нередко свидетельствует о содержании в ней разного рода пищевых и непищевых заменителей натурального сырья, не свойственных тому или иному пищевому продукту, которые часто небезопасны для здоровья. При определенных навыках потребитель по характерным признакам, простейшим пробам и химическим тестам с использованием имеющихся подручных средств сам может установить тот или иной вид фальсификации, предотвратив тем самым попадание в организм нежелательных, в том числе и опасных для здоровья веществ. Для массового читателя.
Под заказ: |
|
My-shop.ru - 123 руб.
|
Перейти
|
|
|
Рейтинг книги:



4 из 5,
3 голос(-ов).