Пряности, специи и приправы - (Кулинария для всех и для тебя)
Автор:
Алькаев Эдуард Николаевич, 447 стр., серия:
"Кулинария для всех и для тебя (Центрполиграф)",
издатель:
"Центрполиграф", ISBN:
5-227-01502-3
В книге рассказывается о разнообразных специях, приправах, пряностях, а также об ароматизаторах и душистых веществах. Вы узнаете, чем они различаются, и научитесь правильно их использовать. Вам откроются секреты искусства приготовления приправ, благодаря которым закуски, супы, вторые блюда, кондитерские изделия на вашем столе будут еще более вкусными и ароматными.
В наличии: |
|
My-shop.ru - 86 руб.
|
Перейти
|
|
|
Рейтинг книги:



4 из 5,
7 голос(-ов).