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Agriculture maraichere au Togo: Analyse systemique et environnementale (French Edition)

Agriculture maraichere au Togo: Analyse systemique et environnementale (French Edition)

Автор: Madjouma Kanda, Koffi Akpagana, Gbandi Djaneye-B., 176 стр., ISBN: 3841794041

La??A©tude est fondA©e sur des enquA?tes de terrain et des analyses de laboratoire. Elle montre que le maraA®chage urbain et pA©riurbain mobilise plusieurs acteurs dont 59,26% de jeunes, de faible niveau da??instruction et ayant une assez longue expA©rience (62,96%) professionnelle. 63,97% exploite de petites superficies de moins 1 ha. Les modes da??accA?s au foncier et A la??eau et le mode da??irrigation varient en fonction des moyens financiers et da??une rA©gion A une autre. Les espA?ces cultivA©es sont trA?s diversifiA©e : 43 espA?ces lA©gumiA?res reparties en 30 genres et 17 familles. La??utilisation des pesticides de synthA?se est trA?s rA©pandue. 138 pesticides comprenant 54,66% insecticides et 21,21 fongicides et dont 58,91% non homologuA©s sur les cultures maraA®chA?res, ont A©tA© rA©pertoriA©s. Les applicateurs se protA?gent rarement. Les analyses de laboratoire montrent que la??accumulation de rA©sidus de pesticides dans les lA©gumes cultivA©s, le sol et la??eau sont...
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